Oberpfälzer Waldverein Schwandorf
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Anis (Anisum pimpinella)

Anis (Anisum pimpinella)

Mancher frägt sich: Anis oder Sternanis? Sind beides die gleiche Pflanze oder das Gewürz? Nein, obwohl sich der Geschmack und der Geruch ähneln, sind Anis und Sternanis zwei völlig verschiedene Pflanzen. Nun zuerst zu unserer einheimischen Anis (Anisum pimpinella) und Heilpflanze 2014